Способ приготовления
1. Подготовьте круассаны
Разрежьте круассаны вдоль, но не до конца. При желании слегка подрумяньте их на сковороде или в духовке.
2. Приготовьте начинку
Обжарьте бекон или ветчину до золотистой корочки.
3. Приготовьте яйца
Пожарьте яйца (глазунью или омлет), посолите и поперчите по вкусу.
4. Соберите сэндвич
Внутрь круассана выложите:
- сыр
- горячее яйцо
- бекон или ветчину
Сыр слегка расплавится от тепла.
5. Финальный штрих
Добавьте соус, авокадо или листья салата по желанию. Закройте круассан и слегка прижмите.