🌙 Ужин

Лапша с острым соусом — рецепт дома

Острая лапша в азиатском соусе — это быстрый и насыщенный ужин с пикантным вкусом, чесноком и сладко-острым соусом. Вместо редких ингредиентов используются продукты, которые легко найти в российских магазинах.

15время
450калорий
2порции
10 гбелки
10 гжиры
55 гуглеводы

Ингредиенты

  • Лапша (рамен, удон или спагетти) — 200 г
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Острый соус— 1–2 ст. л.
  • Томатная паста — 1 ч. л.
  • Мёд или сахар — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное или кунжутное масло — 1 ст. л.
  • Вода — 50 мл
  • По желанию:
  • Яйцо
  • Курица
  • Кунжут
  • Зелёный лук
  • Чили хлопья

Способ приготовления

1. Отварите лапшу

Отварите лапшу согласно инструкции 5–7 минут.

2. Подготовьте соус

Смешайте:

  • соевый соус
  • острый соус
  • томатную пасту
  • мёд
  • чеснок
  • масло
  • воду

3. Прогрейте соус

Перелейте соус в сковороду и прогрейте 1–2 минуты.

Соус станет густым и ароматным.

4. Добавьте лапшу

Выложите готовую лапшу в соус и хорошо перемешайте.

5. Добавки

Добавьте яйцо, курицу или овощи по желанию.

Где купить ингредиенты?

Магазин Что купить
Ашан
Ингредиенты для рецепта Перейти