🍎 Перекус

Хрустящие роллы с сыром и курицей на сковороде

Name: Хрустящие роллы с сыром и курицей на сковороде
Yield: 2
Ingredients: 8 листов рисовой бумаги; 200 г курицы или фарша; 80–100 г сыра моцарелла; 1 морковь; 1/2 огурца; зелёный лук; 1 ст. л. соевого соуса; 1 ч. л. кунжутного масла; масло для жарки; Для соуса:; 2 ст. л. майонеза; 1 ст. л. сладкого чили; 1 ч. л. соевого соуса

Как сделать хрустящие роллы из рисовой бумаги: рецепт с курицей и сыром.

25время

320калорий

2порции

18 гбелки

14 гжиры

24 гуглеводы

Ингредиенты

8 листов рисовой бумаги
200 г курицы или фарша
80–100 г сыра моцарелла
1 морковь
1/2 огурца
зелёный лук
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. кунжутного масла
масло для жарки
Для соуса:
2 ст. л. майонеза
1 ст. л. сладкого чили
1 ч. л. соевого соуса

Способ приготовления

1. Подготовьте начинку

Обжарьте курицу или фарш:

5–7 минут
до золотистой корочки

Добавьте:

соевый соус
кунжутное масло

Перемешайте.

2. Нарежьте овощи

Тонкой соломкой:

морковь
огурец
зелёный лук

3. Соберите роллы

Смочите лист рисовой бумаги в тёплой воде:

5–10 секунд

Выложите:

мясо
овощи
сыр

Сверните плотным рулетом.

4. Обжарьте

Жарьте на среднем огне:

2–3 минуты с каждой стороны

👉 до супер-хрустящей корочки.

Соус

Смешайте:

майонез
сладкий чили
соевый соус

Где купить ингредиенты?

Магазин	Что купить
Ашан	Ингредиенты для рецепта	Перейти

Все рецепты

🌅 Завтрак

☀️ Обед

🌙 Ужин