🌙 Ужин

Паста с курицей и вялеными томатами — рецепт

Name: Паста с курицей и вялеными томатами — рецепт
Yield: 2
Ingredients: Паста (пенне, фетучини или спагетти) — 200 г; Куриное филе — 250–300 г; Вяленые томаты — 80–100 г; Сливки — 200 мл; Пармезан — 50–70 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло (или подсолнечное) — 1–2 ст. л.; Соль, перец — по вкусу; По желанию:; Базилик; Чили хлопья; Шпинат

Сливочная паста с курицей и вялеными томатами — это насыщенное и ароматное блюдо с нежным сливочным соусом, тянущимся пармезаном и ярким вкусом томатов. Паста получается очень сытной и выглядит как ресторанное блюдо, но готовится достаточно просто

25время

550калорий

2порции

30 гбелки

25 гжиры

45 гуглеводы

Ингредиенты

Паста (пенне, фетучини или спагетти) — 200 г
Куриное филе — 250–300 г
Вяленые томаты — 80–100 г
Сливки — 200 мл
Пармезан — 50–70 г
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло (или подсолнечное) — 1–2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
По желанию:
Базилик
Чили хлопья
Шпинат

Способ приготовления

1. Отварите пасту

Отварите пасту до состояния al dente 8–10 минут.

2. Подготовьте курицу

Нарежьте курицу кусочками, посолите и поперчите.

3. Обжарка

Обжарьте курицу на оливковом масле (или подсолнечном) 6–8 минут.

До золотистой корочки.

4. Добавьте чеснок и томаты

Добавьте чеснок и нарезанные вяленые томаты.

Готовьте ещё 1–2 минуты.

5. Сделайте соус

Влейте сливки и добавьте тёртый пармезан.

Перемешайте до кремовой текстуры.

6. Соедините с пастой

Добавьте готовую пасту в соус и хорошо перемешайте.

7. Подача

Украсьте пармезаном, зеленью или чили хлопьями.

Где купить ингредиенты?

Магазин	Что купить
Ашан	Ингредиенты для рецепта	Перейти

Все рецепты

🌅 Завтрак

☀️ Обед