🌅 Завтрак

Лаваш-ролл с начинкой — быстрый завтрак или перекус

Завёрнутый рулет — это быстрый и удобный вариант завтрака или перекуса. Основа — тортилья или лаваш, внутрь кладут начинку (мясо, овощи, сыр), затем всё заворачивается в плотный рулет. Отлично подходит для еды «на ходу» и легко адаптируется под ПП

10время
350калорий
2порции
20 гбелки
15 гжиры
30 гуглеводы

Ингредиенты

  • Тортильи или тонкий лаваш — 2 шт.
  • Куриное филе (готовое или обжаренное) — 150–200 г
  • Сыр (твёрдый или плавленый) — 60–80 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Листья салата — по вкусу
  • Соус (йогуртовый / чесночный / сырный) — 2–3 ст. л.
  • По желанию:
  • Авокадо
  • Яйцо
  • Лук или кукуруза

Способ приготовления

1. Подготовьте начинку

Нарежьте курицу, овощи и сыр удобными кусочками.

2. Подготовьте основу

Разложите тортилью или лаваш на ровной поверхности.

3. Выложите начинку

На одну сторону тортильи выложите:

  • мясо
  • овощи
  • сыр
  • соус

Не кладите слишком много, чтобы было удобно заворачивать.

4. Заверните рулет

Подогните нижний край, затем сверните рулет плотно, чтобы начинка не выпадала.

5. Обжарка (по желанию)

Обжарьте рулет на сковороде 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

6. Подача

Разрежьте рулет пополам и подавайте.

Где купить ингредиенты?

Магазин Что купить
Ашан
Ингредиенты для рецепта Перейти