Способ приготовления
1. Подготовьте начинку
Нарежьте курицу, овощи и сыр удобными кусочками.
2. Подготовьте основу
Разложите тортилью или лаваш на ровной поверхности.
3. Выложите начинку
На одну сторону тортильи выложите:
- мясо
- овощи
- сыр
- соус
Не кладите слишком много, чтобы было удобно заворачивать.
4. Заверните рулет
Подогните нижний край, затем сверните рулет плотно, чтобы начинка не выпадала.
5. Обжарка (по желанию)
Обжарьте рулет на сковороде 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
6. Подача
Разрежьте рулет пополам и подавайте.