🌙 Ужин

Паста с фаршем и сыром — простой рецепт

Name: Паста с фаршем и сыром — простой рецепт
Yield: 2
Ingredients: Паста (пенне, рожки или спиральки) — 250 г; Фарш (говядина или курица) — 300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Томатный соус или томаты — 200 г; Вода или бульон — 400–500 мл; Сыр — 150–200 г; Подсолнечное масло — 1 ст. л.; Тако-специи:; Паприка; Халапеньо; Соль и перец

Паста с тако-специями и сыром — это насыщенное блюдо в мексиканском стиле, где всё готовится в одной сковороде. Фарш, томатный соус, специи и расплавленный сыр создают густой кремовый соус с ярким вкусом. Идеальный вариант быстрого ужина.

15время

450калорий

2порции

30 гбелки

30 гжиры

5 гуглеводы

Ингредиенты

Паста (пенне, рожки или спиральки) — 250 г
Фарш (говядина или курица) — 300 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатный соус или томаты — 200 г
Вода или бульон — 400–500 мл
Сыр — 150–200 г
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Тако-специи:
Паприка
Халапеньо
Соль и перец

Способ приготовления

1. Подготовьте овощи

Нарежьте лук и чеснок.

2. Обжарьте фарш

Разогрейте масло и обжарьте фарш 5–7 минут.

До готовности.

3. Добавьте специи

Добавьте лук, чеснок и тако-специи.

Готовьте 1–2 минуты.

До яркого аромата.

4. Добавьте пасту

Выложите пасту в сковороду.

5. Добавьте жидкость

Влейте томатный соус и воду или бульон.

6. Готовка

Готовьте на среднем огне 10–12 минут.

Периодически помешивайте.

7. Добавьте сыр

Когда паста станет мягкой, добавьте сыр и перемешайте до кремовой текстуры.

8. Подача

Посыпьте зеленью или чили хлопьями и подавайте горячей.

Где купить ингредиенты?

Магазин	Что купить
Ашан	Ингредиенты для рецепта	Перейти

Все рецепты

🌅 Завтрак

☀️ Обед