☀️ Обед

Рулет с курицей и соусом Цезарь — быстрый рецепт

Цезарь-ролл с курицей — это один из самых популярных обедов: сочная курица, салат, сыр и соус цезарь, завернутые в тортилью или лаваш. Получается сытно, удобно и очень вкусно

15время
500калорий
2порции
30 гбелки
25 гжиры
30 гуглеводы

Ингредиенты

  • Тортильи или лаваш — 2 шт.
  • Куриное филе — 200–250 г
  • Листья салата (романо или айсберг) — 100 г
  • Сыр (пармезан или твёрдый) — 40–60 г
  • Соус «Цезарь» — 3–4 ст. л.
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • По желанию:
  • Помидоры черри
  • Чеснок
  • Сухарики (для хруста)

Способ приготовления

1. Приготовьте курицу

Нарежьте куриное филе и обжарьте на сковороде с оливковым маслом 6–8 минут до золотистой корочки. Посолите и поперчите.

2. Подготовьте начинку

Нарежьте салат, натрите сыр, при желании добавьте помидоры.

3. Смешайте с соусом

Смешайте курицу, салат и часть соуса «Цезарь».

4. Соберите 

Выложите начинку на тортилью:

  • курицу с соусом
  • салат
  • сыр

Полейте оставшимся соусом.

5. Заверните

Сверните тортилью в плотный рулет.

6. Обжарка

Обжарьте wrap 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

7. Подача

Разрежьте пополам.

Где купить ингредиенты?

Магазин Что купить
Ашан
Ингредиенты для рецепта Перейти