☀️ Обед

Лепёшка из творога — простой рецепт на сковороде

Лепёшка из творога — это простой и быстрый вариант блюда, который готовится из минимального набора ингредиентов. Благодаря творогу она получается мягкой и нежной внутри, а снаружи — с лёгкой румяной корочкой. Такая лепёшка хорошо подходит как основа для сэндвичей и рулетов или как самостоятельное блюдо для завтрака или обеда. Она сытная, питательная и отлично вписывается в рацион правильного питания

10время
250калорий
2порции
20 гбелки
10 гжиры
10 гуглеводы

Ингредиенты

  • Творог — 150–200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука (или овсяная мука) — 2–3 ст. л.
  • Соль — щепотка
  • По желанию:
  • Сыр — 30–50 г
  • Зелень
  • Специи

Способ приготовления

1. Смешайте основу

В миске смешайте творог, яйцо, муку и соль до однородной массы.

2. Сформируйте лепёшку

Выложите тесто на разогретую сковороду, придайте форму лепёшки.

3. Жарка

Готовьте на среднем огне.

3–5 минут с одной стороны.

Затем переверните и готовьте ещё 2–3 минуты.

До золотистой корочки.

4. Добавки

Можно посыпать сыром и накрыть крышкой, чтобы он расплавился.

5. Подача

Используйте как основу или подавайте как самостоятельное блюдо.

Где купить ингредиенты?

Магазин Что купить
Ашан
Ингредиенты для рецепта Перейти