☀️ Обед

Как приготовить пасту в одной сковороде — рецепт

Паста в одной сковороде — это максимально простой способ приготовить вкусное блюдо без лишней посуды. Все ингредиенты готовятся одновременно: паста варится прямо в соусе, впитывая вкус и аромат. В результате получается кремовая и насыщенная паста с минимальными усилиями.

15время
400калорий
2порции
15 гбелки
20 гжиры
50 гуглеводы

Ингредиенты

  • Паста (спагетти, пенне) — 200 г
  • Помидоры (черри или обычные) — 200–250 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливочное масло
  • Вода или бульон — 400–500 мл
  • Соль, перец — по вкусу
  • По желанию:
  • Сыр (пармезан)
  • Сливки
  • Курица или креветки
  • Базилик

Способ приготовления

1. Подготовьте ингредиенты

Нарежьте помидоры и чеснок.

2. Выложите в сковороду

  • пасту
  • помидоры
  • чеснок
  • сливочное масло

3. Добавьте жидкость

Залейте водой или бульоном так, чтобы покрыть пасту.

4. Готовка

Готовьте на среднем огне 10–12 минут.

Периодически помешивайте.

5. Сделайте соус

Когда вода почти выпарится, перемешайте — соус станет густым и кремовым.

6. Добавки

Добавьте сыр, сливки или белок по желанию.

7. Подача

Подавайте горячей, украсив зеленью.

Где купить ингредиенты?

Магазин Что купить
Ашан
Ингредиенты для рецепта Перейти