☀️ Обед

Хрустящий картофель — рецепт с запеканием

Name: Хрустящий картофель — рецепт с запеканием
Yield: 2
Ingredients: Картофель (небольшой) — 500–700 г; Оливковое или сливочное масло — 2–3 ст. л.; Соль, перец — по вкусу; Топпинги (по желанию):; Сыр (чеддер, пармезан); Чеснок; Зелень; Бекон или курица; Соус (чесночный, сметанный, сырный)

Раздавленный картофель — простой рецепт с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Идеальный гарнир или обед

40время

350калорий

2порции

8 гбелки

15 гжиры

40 гуглеводы

Ингредиенты

Картофель (небольшой) — 500–700 г
Оливковое или сливочное масло — 2–3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Топпинги (по желанию):
Сыр (чеддер, пармезан)
Чеснок
Зелень
Бекон или курица
Соус (чесночный, сметанный, сырный)

Способ приготовления

1. Отварите картофель

Отварите картофель в подсоленной воде 15–20 минут.

До мягкости.

2. Раздавите

Выложите картофель на противень и аккуратно раздавите каждую картофелину стаканом или вилкой.

3. Добавьте масло и специи

Сбрызните оливковым или сливочным маслом, посолите, поперчите.

4. Запекание

Готовьте в духовке при 200°C.

20–25 минут.

До хрустящей золотистой корочки.

5. Добавьте топпинги

Посыпьте сыром, чесноком или добавьте мясо.

6. Допекание

Верните в духовку ещё на 5–7 минут.

Сыр расплавится.

7. Подача

Посыпьте зеленью, добавьте соус и подавайте горячим.

Где купить ингредиенты?

Магазин	Что купить
Ашан	Ингредиенты для рецепта	Перейти

Все рецепты

🌅 Завтрак

☀️ Обед

🌙 Ужин

🍎 Перекус