🌅 Завтрак

Рецепт творожных чизкейков в духовке — нежно и просто

Творожные чизкейки — это лёгкий и полезный вариант десерта на завтрак. Они получаются нежными, сливочными и при этом содержат много белка

20время
320калорий
2порции
20 гбелки
15 гжиры
20 гуглеводы

Ингредиенты

  • Творог (5–9%) — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана или йогурт — 2 ст. л.
  • Сахар или мёд — 2–3 ст. л. (или по вкусу)
  • Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
  • Ванильный сахар — по желанию
  • По желанию:
  • Ягоды
  • Тёмный шоколад
  • Орехи

Способ приготовления

1. Подготовьте основу

Смешайте творог, яйца, сметану, сахар и ваниль до однородной массы (можно пробить блендером).

2. Добавьте загуститель

Добавьте крахмал и тщательно перемешайте.

3. Подготовьте форму

Разложите массу по формочкам (или в одну небольшую форму).

4. Запекание

Готовьте в духовке при 170–180°C.

20–25 минут.

До лёгкой золотистой корочки.

5. Подача

Дайте немного остыть, затем подавайте с ягодами или сиропом.

Где купить ингредиенты?

Магазин Что купить
Ашан
Ингредиенты для рецепта Перейти